BANÁNOS ZABPALACSINTA

KALÓRIA: 500 kcal

FEHÉRJE: 37 gr

Image by Sam Moqadam

Hozzávalók

  • 40 gr zab (vagy zabpehelyliszt

  • 1 tojás

  • 1 adag (30 gr) ízesített fehérje

  • 1/2 banán (kb 60 gr)

  • 1/2 kávéskanál sütőpor (kihagyható)

  • 100 gr fagyasztott erdei gyümölcs/málna/eper/meggy

  • Kalóriamentes édesítő (opcionális)

  • kb. 3-4 spricc olivaolaj minden palacsinta alá (össze max 1/2 ek)

Elkészítés

  1. A hozzávalókat 1/2-1 dl vízzel turmixold össze egy shakerben. Folyós, de nem túl híg masszát kell kapnod

  2. Felmelegített serpenyőbe, 3 spricc olivaolajra önts ki egy palacsintát, max 15 centi átmérővel, hogy meg tudd fordítani. Közepes lángon kb. 2-3 percig süsd, fordítsd meg és süsd meg a másik oldalát is

  3. A palacsinták közé oszlass el 100 gramm fagyasztott erdei gyümölcsöt, vagy egyéb 50 kalóriányi gyümölcsöt, feltétet, és hintsd meg fahéjjal. Zero kalóriás szószokkal vagy kalóriaszegény lekvárral persze pimpelheted

  4. Ha pl. 600 kalóriás verziót szeretnél enni, elkészítheted az 500 kalóriás receptet és hozzáadhatsz 100 kalóriányi gyümölcsöt (táblázat a receptkönyv végén) vagy egyéb 100 kalóriányi hozzávalót (pl. mogyoróvaj). Ugyanez vonatkozik a többire is. 1 evőkanál mogyoróvaj kb.(15-17 gr) = 100 kcal